polotvrdé a tvrdé sýry - bloky - sýry

Leerdammer Original
3,2 kg

Glutenfree Icon

Vegetarian Icon

PŘÍRODNÍ POLOTVRDÝ ZRAJÍCÍ SÝR | TYPICKÁ JEMNĚ OŘÍŠKOVÁ CHUŤ | KLASIKA OD ROKU 1978 | VE FORMĚ 1/4 KOLA | VYSOKÝ OBSAH VÁPNÍKU | BEZ PŘIDANÝCH KONZERVAČNÍCH LÁTEK |

SLOŽENÍ

pasterované mléko

jedlá sůl

mlékařské kultury

mikrobiální syřidlo

povrchová vrstva ošetřena:
konzervantem natamycin

barvivem annatto

kůra není určena ke
konzumaci

3,2 kg

Obsažené alergeny

mléko

Výživové údaje na 100 g

Energie 1477 (kJ) / 356 (kcal)

Tuky 27,5

z toho nasycené mastné kyseliny 18,5

Sacharidy <0,01

z toho cukry <0,01

Bílkoviny 27

Sůl 1,5

Vápník 850 mg (106 % RHP)

NÁVRHY RECEPTŮ